Recette
Clafoutis aux abricots
Préparation
- Préchauffer le four à 200° C.
- Dénoyauter et couper les abricots en 2 ; les mélanger avec 25 g de sucre et laisser reposer.
- Mélanger le reste du sucre, la farine, une pincée de sel, les œufs, la vanille et le lait jusqu’à obtenir une préparation fluide.
- Beurrer un moule, y déposer les abricots avec le jus rendu et recouvrir du reste de la préparation.
- Placer au four et laisser cuire 50 minutes.
Recette concoctée par : Christelle Fontannaz, Les bons plans de Chris
Préchauffer le four à 200° C.
Dénoyauter et couper les abricots en 2 ; les mélanger avec 25 g de sucre et laisser reposer.
Mélanger le reste du sucre, la farine, une pincée de sel, les œufs, la vanille et le lait jusqu’à obtenir une préparation fluide.
Beurrer un moule, y déposer les abricots avec le jus rendu et recouvrir du reste de la préparation.
Placer au four et laisser cuire 50 minutes.